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65 gr

Se caracteriza por un sabor suave y sutil y un tono marfil rosado para un producto refinado y delicado. Es ideal para tomar sobre tostadas por su textura flexible y fácil de untar, aunque se consume igualmente con cuchillo y tenedor, como si de un foie entero se tratara. Está elaborado a partir de foies cuidadosamente seleccionados y sin conservantes. Se recomienda maridarlo con un vino blanco dulce y suave o con una copa de cava o champagne.